【海胆粥的用料】
主料 海胆适量 米饭适量
调料 食盐少许 醋1勺 姜少许 罗勒适量 白胡椒1小勺
【海胆粥的做法】
1.准备原料。
2.剩米饭加3-4倍的水，大火煮滚，转小火再煮15分钟，这期间剥下海胆黄待用。
3.把海胆加到煮稠的粥中搅散，别太大劲，不然就全碎了，转中火煮5分钟。
4.最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了。
【海胆粥的功效】
1.明目
2.安神
3.健脾
4.消炎
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